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La culture chinoise

le 31-07-2016 06:25

contes&légendes (19)

Dix mille onces d'orDans l'Etat de Qi vivait un nommé Dongguo Chang qui avait l'habitude d'exprimer tout haut ses nombreux désirs.

 


 
 
le 30-07-2016 06:32

contes&légendes (18)

Le prince qui aimait les dragonsLe prince Ye était réputé pour avoir la passion des dragons.

 


 
 
le 29-07-2016 06:12

contes&légendes (17)

Le platane abattuUn homme avait dans sa cour un vieux platane desséché.

 


 
 
le 28-07-2016 06:19

contes&légendes (16)

L'homme qui faisait des décrets pour les tigres :A l'époque où Yang shu xian était magistrat à Jing zhou, les tigres constituaient un véritable fléau pour les habitants.

 


 
 
le 27-07-2016 06:04

contes&légendes (15)

Le mouton revêtu de la peau d'un tigre :

Un mouton avait revêtu la peau d'un tigre.

 


 
 
le 26-07-2016 06:45

contes&légendes (14)

Le poisson de l'érable :Au bord du chemin était plante un grand érable, un érable si vieux que son tronc était devenu creux, quand il pleuvait, le tronc s'emplissait d'eau.

 


 
 
le 25-07-2016 06:30

contes&légendes (13)

On oublie vite les bons conseils : Un homme avait sa cheminée construite toute droite, et lorsqu'on préparait les repas, flammes et étincelles sortaient du fourneau.

 


 
 
le 24-07-2016 05:57

contes&légendes (12)

La place des valeurs :Un jour le rat rencontre sa cousine la souris, le souris lui demanda : où va tu ce jour ?Et le rat répondit : je change de maison celle des Wang n'est plus possible.

 


 
 
le 23-07-2016 06:09

contes&légendes (11)

Le miroir aux alouettes :

Un jour la vielle tante Wu, est invitée à venir rendre visite à sa nièce dans la ville de Guangzhou.

 


 
 
le 22-07-2016 06:11

contes&légendes (10)

Qui croyant prendre est pris :

Sur un arbre une cigale se régale de rosée tout en chantant, sans s'apercevoir que derrière elle une mante la guette.

 


 
 
le 21-07-2016 06:18

contes&légendes (9)

Une tourterelle rencontra un hibou et lui demanda :

 


 
 
le 20-07-2016 06:11

contes&légendes (8)

Nul ne connaît son destin :Une marionnette et une statuette de terre se disputaient sur la rivière Zihe.

 


 
 
le 19-07-2016 06:50

contes&légendes (7)

L'art de berner :Le tigre ayant capturé un renard dans la forêt, voulut en faire son repas.

 


 
 
le 18-07-2016 06:25

contes&légendes (6)

Les choses complémentaires :

Un homme vantait la qualité de son arc, regardez mon arc, il est si bon que je n'ai nul besoin de flèche.

 


 
 
le 17-07-2016 06:06

contes&légendes (5)

La bêtise d'un monarque :Le bruit courait que dans la montagne, à quelques milliers de lieues de la capitale, vivait un vieux moine taoïste qui détenait le secret d'un élixir d'immortalité.

 


 
 
le 16-07-2016 06:20

contes&légendes (4)

L'armurier :Il y avait autrefois un armurier qui vendait des lances et des boucliers.Il prit un bouclier et déclara : voila mon bouclier, il est si solide qu'aucune arme si tranchante soit-elle, ne saura le percer.

 


 
 
le 15-07-2016 06:15

contes&légendes (3)

Ne jamais mentir :Un jour, la femme de Zeng Shen se préparait à sortir, mais la voyant prête à partir son fils poussa les hauts cris, voulant sortir avec elle.

 


 
 
le 14-07-2016 06:26

contes&légendes (2)

Le peintre du roi :

Le roi de Qi demanda un jour à son peintre, dites-moi donc, ce qui est le plus difficile à peindre.

 


 
 
le 13-07-2016 06:51

contes&légendes (1)

La fausse accusation :

Une vieille femme s'était liée d'amitié avec sa jeune voisine.Un jour cette dernière soupçonnée par sa belle-mère d'avoir mange en cachette un morceau de viande, vint se plaindre à sa vieille amie.

 


 
 
le 12-07-2016 06:14

Le thé (15)

Théière Yi xing au quotidienSon utilisation est des plus exigeantes mais que c'est la clé d'infusions exceptionnelles, avant de l'utiliser, il faut prendre soin de la rincer à l'eau bouillante, en insistant à l'intérieur, il est recommandé de plonger la théière dans une infusion de thé chaud en la maintenant à ébullition pendant une heure lors de sa première utilisation, cela permet de lancer son culottage et sa patine, il n'est donc pas recommandé de boire cette première infusion.

 


 
 
le 11-07-2016 06:36

Le thé (14)

La théière de Yi xingYi xing est une petite ville chinoise qui est considérée comme le centre mondial de la poterie chinoise.

 


 
 
le 10-07-2016 05:54

Le thé (13)

Lys rouge Un majestueux lys rouge orangé se déploie lorsque cette fleur de thé est infusée, les bourgeons de thé de la Fleur de thé Lys Rouge sont liés entre eux et travaillés en forme de petit champignon, elle révèle des notes épicées et boisées, mystérieuses et envoûtantes.

 


 
 
le 09-07-2016 05:59

Le thé (12)

Quelques conseils de conservation

La fleur de thé fabriquée à la main est extrêmement fragile, il convient de la manipuler avec douceur, et de la conserver dans une boîte ou un bocal bien hermétique, à l'abri de l'air et de l'humidité, ainsi les fleurs de thé sont préservées des agressions de l'environnement et conservent leurs saveurs et propriétés pour une durée de dix-huit mois à 2 ans.

 


 
 
le 08-07-2016 06:12

Le thé (11)

Les fleurs de théCela c'est un autre art de boire le thé, également appelées thé façonné, sont choisies parmi les meilleures qualités de thé vert ou blanc.

 


 
 
le 07-07-2016 06:05

Le thé (10)

La coutume du kung fu cha :

Le thé Oolong a un surnom au Fujian, au Guangdong, kung fu cha. Ses ustensiles de thé et sa technique de préparation sont particuliers, les rites de ce thé sont exigeants.

 


 
 
le 06-07-2016 06:25

Le thé (9)

Les ustensiles :La claie support en bois a double fondUne pince en bois, une petite loucheLa théière et les petites tasses Les petits bols et un grand bolLe réchaud a alcool ou électriqueUne petite bouilloire

 


 
 
le 05-07-2016 06:04

Le thé (8)

Thé parfumes, mélanges :Gui hua, ba bao cha, ba bao sterculia, bourgeons de rosesChrysanthemes, jade jasmin pearl, jin zhong zi, mao jian mo li, yin zhen jasmine.

 


 
 
le 04-07-2016 07:08

Le thé (7)

Voici les principales variétés de thé :

Thé vert de Chine (lu chai) 綠茶Long jing, zhu ye qing, ku ding cha, bi luo chun.Riche en vitamines (B1, B2, B3, C, E, P) et en minéraux, il possède des propriétés toniques, stimulantes, anti-oxydantes remarquables. La théine contenue dans le thé vert aide l'organisme à lutter contre la fatigue et les baisses de forme.

 


 
 
le 03-07-2016 06:27

Le thé (6)

Le thé rouge est celui que l'on consomme généralement en occident, qu'on appelle thé noir (les feuilles sont presque noires mais l'infusion est rouge), ses feuilles sont cette fois oxydées à 100%.

 


 
 
le 02-07-2016 06:46

Le thé (5)

Thé noir et Thé vert: le temps d'infusion dure selon la sorte de thé et l'effet désiré varie entre 2 et 5 minutes.

 


 
 
le 01-07-2016 05:59

Le thé (4)

Les thés noirs de Qimen, le thé noir de Chine le plus connu est sans doute le Qimen.